ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΜΑΣ
Η μελισσοκομία είναι παραγωγικός κλάδος, που συνεισφέρει στην ανθρωπότητα πολύτιμα προϊόντα .
Η μελισσοκομία Θάνου είναι μία οικογενειακή επιχείρηση.
Σε μια εποχή μαζικής παραγωγής και μαζικής επεξεργασίας, το μέλι μας συλλέγεται και εξάγεται με παραδοσιακές μεθόδους.
Είναι και ο λόγος που τα μέλια μας είναι ανώτερης ποιότητας και ξεχωριστής γεύσης που διατηρούν τα φυσικά τους οφέλη.
Η συνεισφορά των μελισσών στη διατήρηση της βιοποικιλότητας είναι σημαντική με την επικονίαση χιλιάδων φυτών.
Έχουμε δυο βασικές κατηγορίες μελιού.
Τα ανθόμελα , που παράγονται από το νέκταρ των ανθέων και τα μέλια μελιτωμάτων που παράγονται από μελιτοεκκρίσεις εντόμων που βρίσκονται κυρίως σε δασικά δέντρα για αυτό λέγονται και δασόμελα.
Ανθόμελα είναι το μέλι βαμβακιού , καστανιάς, θυμαριού, ηλίανθου, πορτοκαλιάς.
Μέλια μελιτωμάτων είναι το μέλι πεύκου, ελάτης, βελανιδιάς.
